Journée porte-ouvertes

Nous participerons ce dimanche 12 octobre de 13h30 à 17h30 aux journées porte-ouvertes de l’habitat participatif, avec 3 autres habitats juste à côté de chez nous !

Ce seront donc 3 habitats participatifs de la Vallée de la Bruche ouvriront leurs portes.
3 projets bien différents, mais toujours avec l’humain et la nature au centre :

* L’Ecolieu La Rub (nous !) : 3 foyers / 8 personnes (pour l’instant) + activité d’hôtellerie > Visite des bâtiments et des extérieurs (parc, potager, enclos animaux) »
Adresse : 14 rue des Jardins à La Broque

* L’Ecolieu MaTerre : 4 foyers / 14 personnes > Visite des espaces communs et des extérieurs (jardin, bar, potage, poulailler), dégustation de jus de pomme maison
Adresse : 18 rue du général Leclerc à La Broque

* L’Ecolieu Jardin Bambois : 2 foyers / personnes (en recherche de 2 foyers pour compléter) > Visite des espaces communs, logements cherchant des foyers, et extérieurs.
Adresse : 20 rue de la Forêt à Rothau

Possibilité de circuit pédestre passant par les 3 lieux :
– au plus court : 1h de marche ou 15 minutes de vélo en plus des visites),
– en rajoutant une partie rando facile : 2h10 de marche, 7,3km, 160m D+

Rdv ce dimanche de 13h30 à 17h30 ! Plus d’infos sur l’événement

Un vide grenier réussi à la Rub !

Retour en images sur notre vide grenier de dimanche 28 septembre 2025 🤠

Nous avons été stupéfaits du nombre de visiteurs !

Nous sommes très content.e.s d’avoir pu vous faire visiter notre petit coin de paradis et d’avoir retrouvé plein d’espace dans notre grenier grâce à vous

Ce vide grenier nous a non seulement donné l’occasion de… vider notre grenier (merci ! 🎉⛸️🎩🧶📀🧸) mais aussi de rencontrer beaucoup d’habitants du quartier (Schirmeck, La Broque, La Claquette…) et même de la région de la vallée de la Bruche, et de leur faire connaitre notre projet. Nous avons également rencontré des anciennes employées de l’usine !

Un grand merci pour votre curiosité 🥰 C’était une super journée. Alors pourquoi pas une seconde édition en 2026, avec d’autres exposants du quartier (maintenant que nous nous sommes pas mal délestés de nos objets !), ça vous dit ?

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Nouveau service de repas en click & collect

Nous proposons depuis notre ouverture un service de plateaux repas chauds composés d’une entrée, un plat, un dessert et un café / infusion, le tout fait maison et avec des ingrédients d’origine 100% végétale. Nous qui pensions ne dépanner que quelques randonneurs et randonneuses, nous avons été très surpris par le succès de nos plateaux repas cet été !

Ces derniers étant servis à heure fixe pour que nous puissions garder un rythme de vie régulier et compatible avec nos familles, nous avons décidé, en complément, de proposer à nos clients la possibilité de commander des repas froids à réchauffer, commandables en click & collect.

C’est chose faite depuis quelques jours ! Il est désormais possible de commander vos repas ici.

Vide grenier à la Rub !

L’été se termine et nous a donné l’occasion de faire du tri dans toutes les pièces de l’hôtel ! On peut vous dire qu’il y en avait des affaires, dans cette maison familiale de 1850 ! Vaisselle, linge de maison, mobilier, déco, livre etc. ! Nous avons besoin de faire un peu de place pour nous installer mais aussi pour préparer les travaux à venir, c’est pourquoi nous organisons un vide grenier chez nous le 28 septembre 2026.

Pour celles et ceux qui ne sont pas encore venus visiter, c’est l’occasion, non ?

Notre première réception dans le jardin

Ce dimanche nous avons accueilli 40 invités pour un anniversaire et leur avons préparé un brunch dans le jardin.

Au menu : gaufres en libre service, potatoes, beans à la tomate, falafels, tomates du jardin à la provençale, salades, tartinades, brioches, cinnamon rolls, pain au levain, banana breadu, le tout accompagné de boissons chaudes bio et équitable, et de jus frais minute en centrifugeuse en libre service.
Le menu était 100% végétal et majoritairement sans gluten, et bien sûr fait maison.
Pour l’occasion, nous avons acheté et monté une tente de réception qui a donc servi pour la première fois mais pas pour la dernière !

Proprio !

Ce mardi, après maintes péripéties (négociations, montage juridique, recherches de prêt bancaire et autres réjouissances…), nous avons enfin signé l’achat de la Rub chez le notaire 🤩🥳🍾

5 à 10 années de travail s’achèvent pour donner place à un nouveau chapitre (roman ?) : notre installation sur place, les travaux et bien sûr, l’ouverture de l’hôtel dès demain, le 1er juin !

A bientôt !