Ce dimanche nous avons accueilli 40 invités pour un anniversaire et leur avons préparé un brunch dans le jardin.
Au menu : gaufres en libre service, potatoes, beans à la tomate, falafels, tomates du jardin à la provençale, salades, tartinades, brioches, cinnamon rolls, pain au levain, banana breadu, le tout accompagné de boissons chaudes bio et équitable, et de jus frais minute en centrifugeuse en libre service.
Le menu était 100% végétal et majoritairement sans gluten, et bien sûr fait maison.
Pour l’occasion, nous avons acheté et monté une tente de réception qui a donc servi pour la première fois mais pas pour la dernière !
