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Plus de confort dans nos chambres

Posted on by Vincent
Nouvelle liseuse & tablette de chevet

En attendant les plus gros travaux de rénovation de l’hôtel, on améliore le confort des chambres.

Durant le mois de juillet, toutes les couvertures ont été remplacées par des couettes (enfin !). Et cette semaine, c’est installation de nouvelles liseuses / lampes de chevet / tablettes dans les chambres, avec prises USB et USBC intégrées. Work in progress ⚡️

On en profite également pour ajouter des nouveaux blocs de prises de courant au niveau des bureaux.

Avec tout ça, les clients dormiront dans des draps doux et confortables, et pourront recharger plus facilement leurs appareils pendant leur séjour ☺️

Changement liseuse

Où loger près du Mémorial de Natzweiler-Struthof

Posted on by Vincent

Notre Écolieu La Rub étant à quelques pas de la gare de Rothau, il est proche du Mémorial du camp de concentration de Natzweiler – appelé aussi « le Struthof », environ 10-15 minutes de voiture ou 1h15 à pieds. Séjourner à l’hôtel La Rubanerie est l’occasion d’aller visiter le site qui héberge également le Centre Européen du Résistant Déporté.

Les vestiges du Struthof sont l’unique empreinte concrète des camps nazis sur le territoire français et rendent hommage au destin des milliers de déportés de toute l’Europe qui y ont été envoyés pour travailler dans des conditions effroyables. Les déportés étaient débarqués à l’époque à la gare de Rothau avant de monter à pieds au camp, 4 km plus haut en passant par la forêt.

Les vestiges du camps sont désormais ouverts aux visiteurs et des visites guidées sont organisées plusieurs fois par jour. En séjournant à l’hôtel, vous pourrez vous rendre au Mémorial de Natzweiler-Struthof rapidement.

Ça pousse dans le jardin

Posted on by Vincent
Potager été

Cette année, nous avons commencé à planter des zones de potager à plusieurs endroits dans le jardin, dans un esprit de permaculture. L’idée est de tester et d’observer pour voir ce qui pousse bien et où.

Nous avons donc planté les semis faits cet hiver dans plusieurs zones :

  • dans le pré, en plein champs et sous la nouvelle serre
  • au bord de la Bruche
  • plus proche de la maison, dans le parc
  • à l’arrière de la maison, pour profiter de la chaleur des murets qui donne sur le canal …

Les résultats sont plutôt satisfaisants 😊

On peut ou on pourra bientôt déguster : tomates, côtes de blette, courgettes, poivrons, piments, patates douces, haricots, pommes de terre, basilic, persil, oignons, courges, concombres, poireaux, artichauts, verveine …

Voyez par vous même :

Potager été
Potager été
Potager été
Potager été
Potager été
Potager été
Potager été
Potager été
Potager été
Potager été

Irrigation du potager, la suite

Posted on by Vincent
Système arrosage 3

Comme prévu et avec l’été qui est là, nous venons d’installer un système d’irrigation du potager plus durable et performant. Nous avons installé une pompe avec un vase d’expansion pour pomper l’eau de la marre et avoir une pression plus constante dans les tuyaux d’arrosage. Ça marche plutôt bien 👍

En prime, une petite cabane en palette pour protéger la pompe et y mettre quelques outils.

Système arrosage 1
Système arrosage 2

Une serre pour le potager 🍅

Posted on by Vincent
Serre et tomate

Pour augmenter notre production de légumes, nous avons installé une serre semi professionnelle dans le pré. 2 gros jours de travail ont été nécessaires mais le résultat en vaut (et en vaudra encore plus au moment de la récolte) la chandelle !

Montage serre 1
Montage serre 2
Montage serre 3
Montage serre 4
Montage serre 5
Montage serre 6
La serre

Ce sont ensuite plus de 80 pieds de tomates qui ont été plantés (nos semis d’hivers) avec en plus quelques poivrons, aubergines et concombres.

Dans la serre

Ces productions servirons pour la consommation de l’écolieu et de l’hôtel, par exemple dans nos supers lasagnes maison 😊

Derrière les barreaux

Posted on by Vincent
Scie des barreaux cuisine 1

La signature de l’acte d’achat étant passée, il ne nous a fallu que quelques jours avant d’enfin pouvoir couper les barreaux de la fenêtre de notre cuisine pour avoir une vue plus dégagée sur le jardin !

Regardez par vous même, c’est mieux comme ça on est d’accord ?

Scie des barreaux cuisine 2
Scie des barreaux cuisine 3

La fenêtre sera remplacée dans quelques mois lorsqu’on entamera les plus gros travaux.

L’hôtel est ouvert 🏨

Posted on by Vincent
Chambre 17

Au fait, pour celles et ceux qui ne sont pas au courant, l’hôtel rouvre au public 🤗 (il n’accueillait plus que les agents de la SNCF et quelques rares dépannages de randonneur.euse.s depuis plus d’un an, à l’exception d’une ouverture de 15 jours en août 2024 pour notre formation ).

Super nouvelle ! Vous pouvez donc venir découvrir ou redécouvrir La Rubanerie. Vous voulez en savoir plus, c’est par ici : Découvrir notre hôtel écoresponsable et réserver une chambre.

Pour information, l’hôtel est en cours de transformation et va bénéficier de travaux de rénovation et embellissement dans les mois à venir.

Proprio !

Posted on by Vincent

Ce mardi, après maintes péripéties (négociations, montage juridique, recherches de prêt bancaire et autres réjouissances…), nous avons enfin signé l’achat de la Rub chez le notaire 🤩🥳🍾

5 à 10 années de travail s’achèvent pour donner place à un nouveau chapitre (roman ?) : notre installation sur place, les travaux et bien sûr, l’ouverture de l’hôtel dès demain, le 1er juin !

A bientôt !

Irrigation du potager 🌻

Posted on by Vincent
Système de pompe 1

Avec les chaleurs qui arrivent, nous avons installé un système de pompe pour arroser le petit potager avec l’eau de la marre qui est alimentée par les sources. Récup’ et bricolage pour ce prototype ! Une installation plus complète et mieux conçue sera faite dans un second temps 💦🌱

On en a profité pour faire quelques planches en plus.

Système de pompe 2
Arrosage avec pompe